В Одессе около 100 лет с момента основания города в 1792 году не было водопровода, и воду горожанам развозили водовозы. Брали они воду в артезианских скважинах, которые в Одессе называли фонтанами. Лучшая питьевая воду была примерно в 10 км от города, а дорога туда получила название Фонтанная. Вода оттуда соответственно стоила дороже, но хитрые водовозы норовили привезти воду из колодцев поближе, а продать по «фонтанской» цене. Знатоки же, попробовав такую воду, заявляли: «Нет! Это не Фонтан!»